I SAMARBEJDE MED

Ea2fc8286465d55d9cd52c7fe016673a 4 300.jpg

Test

Ingredienser

8 skiver lammekølle (Ca. 750g)
3 porrer
0.5 tsk. timian
0.5 tsk. esdragon
2 dl. hvidvin

Fremgangsmåde

Kødet brunes i fedtstoffet i en stegegryde og tages op.
De rensede porrer skæres i skiver og svitses i det samme fedtstof, til de er gyldne.
Læg kødet tilbage i gryden. Drys krydderurter og salt og peber over. Tilsæt hvidvinen.
Lad retten snurre ved svag varme, til kødet er mørt, ca. 15 min.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *